[Test] Better Burger Company
4 von 5 Gabeln – Die Better Burger Company ist nicht nur eine Reise wert sondern definitiv auch eine Wiederkehr!
In Hamburg in der Innenstadt zu parken kann eine ganz schöne Herausforderung sein. Der Vorteil ist jedoch, dass man dadurch manchmal schöne Ecken und Hotspots sieht, die einem sonst verborgen bleiben. Die Better Burger Company ist solch ein Hotspot.
Gleich hinter der Mönckebergstraße mit Geld zurück Garantie
Zentral in der hamburger Innenstadt gelegen und doch versteckt in einer kleinen Ruheoase, liegt sie, die Better Burger Company. Perfekt also für eine Shopping-Auszeit, um beim Business Lunch oder in der Mittagspause ein wenig Ruhe zu haben. Das große Logo fällt direkt auf, ebenso die Aufsteller mit der Aufschrift „Unsere Burger machen sexy“ und „Der erste Burger mit Geld zurück Garantie“. Die Better Burger Company erhebt nicht den Anspruch die „Best Burger in town“ zu machen wie ich es bei so vielen Burger-Restaurants lese, sondern hat gleich eine Geld zurück Garantie. Sehr beeindruckend wie ich finde!
Die Speisekarte
Nun, das Menü ist überschaubar: Zur Auswahl stehen 100g Bio-Beef/Hähnchen oder Grillkäse plus 5 Toppings (Mais, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Rucola, Jalapenos, Oliven etc.). Dies ist jeweils die sogenannte BBQ-Burger Variante (5,90€).
Optional gibt es noch das Eistee-Menü (BBQ-Burger mit Pommes und homemade Eistee -Refill inklusive) für 8,90€ und das Fritz-Menü mit Fritz-Getränk, Wasser oder Jever für 9,90€.
Auch ein Fleisch Top-up ist möglich: 100g mehr für 1€ extra.
Das Ambiente
Nicht nur von außen fällt die Better Burger Company auf, sonder auch die Inneneinrichtung punktet: das Logo findet sich fett an der Wand, Holztische und Tafeln gehören zum Restaurant genau wie hilfsbereites Personal und Bergbys Saucen.
Bei den Toiletten gibt es pro Geschlecht leider nur eine Kabine. Leider standen wir sonntags bereits einmal vor verschlossenen Türen. Einen Lieferservice gibt es allerdings auch unter Bloomsburys.de.
Fazit/Bewertung
Die Better Burger Company wird ihrem Namen gerecht! Neben Bio-Fleisch, schmeckt der Burger frisch und kann nach eigenen Wünschen belegt werden. Die Eistee-Variante ist durchaus empfehlenswert, Zitrone erinnerte mich allerdings etwas an die Instant-Mischung die ich früher gelegentlich getrunken habe.
Der Grillkäse -ich vermute, dass es mein geliebter Halloumi ist- schmeckt sehr lecker und auch das Fleisch ist nicht großartig zu bemängeln -außer minimaler Rostreste vom Grill (wirklich nur kleine schwarze Punkte). Der Rucola ist nicht 100% frisch gewesen und der Schabletten-Käse hat auch nicht ganz unseren Geschmack getroffen, aber den kann man auch weglassen.
Weiterhin fanden wir es super, dass nicht die Standard Burgerbrötchen aufgetischt werden. Wünschenswert ist jedoch eine BBQ Sauce wenn es schon BBQ Burger heißt und dass die Saucenflaschen draußen in der Hitze stehen fanden wir leider nicht so prall auch wenn es keine Majo war.
Vom Chefkoch -der sich übrigens schon gewundert hat, ob wir Testesser sind- bekommen wir die Info, dass der Laden gut läuft und bereits eine Zweigstelle in Winterhude hat und dass weitere Restaurants geplant sind –I like!
